Py10ry's Trip and food diary

東京生まれ沖縄好きによる旅行と食べ物の日記

沖縄:心のオアシス、カフェ沖縄式

こんちには、Py10Ry(ピロリ)です。

 

今回は沖縄旅行で必ず訪れてしまう心のオアシス的な存在、

「カフェ沖縄式」を紹介します!

 

私のお気に入りポイントは何と言っても、

「店内の雰囲気」と「絶品カレー」!

 

店内の雰囲気は、とにかく落ち着くんです!

理由はテーブルや椅子はもちろん、棚や柱などに木が使われており

ほっとできるような空間になっています。

 

私が初めて訪れた時は1人で3時間くらい居ました(笑)

1人でいると人見知り全開で途中で出たくなるのですが、

3時間もいたのは居心地が良かったからですかね~

 

またカフェ沖縄式のカレーは絶品です!

 

•古酒カレー

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名前の通り、スパイスを泡盛の古酒で練り込み一定時間寝かせて作ったカレーです!

 ルーはさらっとしていてご飯によく馴染み、

口に入れるとまろやかな味とスパイスの香りが鼻から抜けていきます。

東京にいても恋しくなるカレーです…

またご飯にのっているフランスパンもカリカリでおいしいんですよ!

 

写真では意外と量があるように見えますが、ペロッと食べられちゃいます!

特に今日は沖縄料理ではなくて違う種類のご飯を食べたいな〜って

思った方におススメです!

 

 店員さんも気さくな方ばかりですし私の大好きなお店ですので

是非行ってみて下さいね!

 

buku.jp

沖縄:マイルドでいくらでも食べれる生姜焼き

記念すべき第1回目の旅行日記は沖縄です!

 

沖縄は大好き過ぎて毎年訪れている場所です。

やっぱり時間がゆっくり流れている南国ならではの雰囲気が私に合っているんだと思います(笑)

 

さて昨年12月にも沖縄へ行ってきまして、そこで食べた衝撃の生姜焼きをご紹介します!

 

それは…

 

◆味噌めしや まるたまさんの

「紅豚肩ロース生姜焼き(自家製味噌生姜ダレニンニク入り)」です!

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※Py10Ry iPhone撮影 

 

一般的な生姜焼きは、口に入れた瞬間に醤油とショウガのパンチが強くて私はどちらかと言うと苦手でした。

 

ただまるたまさんの生姜焼きは天然醸造無添加味噌を利用し生姜ダレさらにはニンニクを入れる事により、とにかく味がマイルドで優しい!

 1口食べただけでハマってしまい、ご飯が止まりませんでした…

もちろん老舗の味噌屋さんだからこそ、お味噌汁も美味しかったのは言うまでもありません。 

 

今、この記事を書きながらよだれが出てきました(笑)

 

お店は7:30~10:00の朝、10:00~14:00の昼、17:00~22:00の夜に分かれており、私が食べたのは昼の定食です!

場所はモノレール旭橋から歩いて10分もしない所です。

 

リンクを下に載せますので是非機会があったら行ってみて下さい!

あなたも衝撃を受けるはずですよ!

marutama-miso.com

旅行と食べる事をこよなく愛すPy10Ryの日記が始まります!

皆さん、初めまして!

またわざわざ見に来て下さりありがとうございます。

旅行と食べる事を愛す「Py10Ry(ピロリ)」と申します。

 

少しだけブログを始めたきっかけをお話ししますと、

とにかく旅行と食べる事が大好きなんです!!!

 

そんな中、先日いつも通り飲みの席で旅行とご飯の話をしていたら

 

「Py10Ryくんはブログとか書かないの?」

 

と言われました。

最初は文才が皆無の自分ができる訳ないと思いましたが、

2017年は新しいことにチャレンジしたとも考えていたので始める決心がつきました。

 

とにかく形にする事で精いっぱいで不定期更新となりますが、

皆さんに少しでも良い場所、良いお店、良い人を紹介できるように頑張りますので

温かく読んで頂けると幸いです!

 

Py10Ry